Меню


Реклама


  • Черная смородина

     
    Черная смородина пришла к нам из леса. Она до сих пор в диком виде повсеместно растет в лесах Европы и России. Отсюда и ее требования к условиям произрастания: почва с достаточным содержанием гумуса, слабокислая или нейтральная, небольшая потребность в минеральных элементах, устойчивость к затенению, зимостойкость и выносливость....
     

    Смородина черная

     
    Свое название черная смородина получила от слова «смородь», которое на древнерусском языке означало «сильный запах» и действительно из всех видов смородины именно черная имеет самый ярко выраженный аромат и плодов, и листьев и даже веток и почек. Смородиновый куст, относящийся к семейству крыжовниковых, может достигать высоты 2 м....
     

    В патриаршем саду чествовали помону

     
    Вишня — это наше всё, утверждает главный режиссер праздника Евгений Агапов. В начале 19 века по числу вишневых деревьев Владимир занимал первое место не только в губернии, но и, пожалуй, в России. По всей империи владимирская вишня славилась и поставлялась, между прочим, к императорскому и патриаршему столу. А началось «победное шествие» владимирской вишни еще 350 лет назад — именно тогда, по уверениям историков, появились в летописях первые записи о вишневых садах....
     

    Вино смородиновое

     
    Черносмородинное вино 2.5 кг черной смородины, 4 л кипятка, на каждые 4.5 л сока - 6 стаканов сахара и 0.5 столовой ложки дрожжей. Положить смородину в сосуд и залить кипятком. Настаивать 4 дня, затем процедить. Измерить сок и добавить сахар и дрожжи. Поставить для брожения в теплое место (18-24°С). После прекращения пузырения (это вино может бродить всего 2-3 недели) хорошо размешать....
     

    Вино из черной смородины

     
    Черная смородина невероятно вкусная и полезная ягода. Вы знаете, что в ней содержится в несколько раз больше витамина С, чем в цитрусовых? Что она замечательно помогает поддержать иммунитет, оправиться после гриппа или простуды? Черную смородину консервируют многими способами, самым распространенным является ее измельчение с сахаром с последующей легкой термической обработкой....
     

    КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ…

     
    В бокалы влей вина и песню затяни нам, Свой голос примешав к стенаньям соловьиным! Без песни пить нельзя, - ведь иначе вино Нам разливалось бы без бульканья кувшином. Вино - древнейший мифологический знак символ плодородия. Вино отождествляется с кровью человека. Иисус Христос, взяв чашу с вином, произнес: "Сие есть кровь моя"...
     

    Домашнее виноградное вино

     
    4 л виноградного сока, 1 л воды, 1200 г сахара Приготовление Спелый и сладкий виноград винных сортов (у меня "Изабелла") отсортируйте. Установите над эмалированным ведром дуршлаг, выложите на него виноград и разомните. Полученный сок и мезгу (сусло) слейте в баллон, накройте его марлей, поставьте в теплое (температура 25 - 28?...
     

    Вино виноградное сухое

     
    Чтобы приготовить сухое вино в домашних условиях, надо взять 10 кг спелых ягод винограда одного из следующих сортов: Шасла белая, Шасла розовая, Шасла мускатная, Алиготэ, Мускат розовый, Мускат гамбургский, Лидия и др. Ягоды перебрать, отделить от кистей, удалить гнилые и поврежденные. Мелкими порциями класть ягоды в дуршлаг и разминать рукой над эмалированным ведром....
     

    Закон о винограде и вине может появиться в России

     
    В апреле виноделы Крыма обращались к правительству РФ с просьбой принять такой закон. Он позволяет виноделам, которые делают вино из собственного винограда, получать льготы и преференции от государства. Закон о винограде и вине, действующий во многих европейских странах, производящих вино, может появиться и в России, заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев, выступая на совещании по развитию этой отрасли....
     

    Как сделать домашнее вино из винограда.

     
    Все помыслы о нас Мужиках. вино ведь пьём Мы. как сделать вино из винограда - рецепты существуют самые разнообразные. Для воплощения в жизнь всех этих рецептов мы предлагаем вам оборудование для изготовления вина из любых ягод, в том числе и из винограда. Процесс изготовления виноградного домашнего вина очень прост - любое виноградное вино готовится совершенно так же, как и домашнее фруктово-ягодное вино....
     
    Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17


  • На главную